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加入日期 : 2016-04-06 02:46:22

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2018 平昌冬奧 美國隊兩大亞裔看版人物 (Chole Kim, Nathan Chen) 觀看故事
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2018 平昌冬奧 美國隊兩大亞裔看版人物 (Chole Kim, Nathan Chen)

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2018-02-13

兩個亞裔少年 (一個17歲 Chole Kim,另一個18歲陳巍)皆分別在各自領域嶄露頭角,能做到別人做不到的動作!

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[汽車音響新趨勢] 讓你無痛升級大螢幕的視覺享受! 觀看故事
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[汽車音響新趨勢] 讓你無痛升級大螢幕的視覺享受!

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2018-01-31

現在在平板電腦及寬頻行動網路的普及之下,一台能聯網的平板電腦盡然就可以提供即時導航、通訊、聽音樂及看網路電視。 開放的軟硬體更讓這種以平板為中心的汽車音響容易和各廠牌的汽車整合、也容易替換。原廠動輒數十萬的附加配備、現今可由兩三萬的平板替代,搭配豐富聯網雲端功能,車用電子市場的大革命看來是將要發生了!

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[舉三反一] 人人都可米其林~低溫真空烹調 Sous Vide正在平民化 觀看故事
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[舉三反一] 人人都可米其林~低溫真空烹調 Sous Vide正在平民化

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2018-01-17

Sous vide的法文原意是真空,中文應翻為真空低溫烹調,是將食材調味後真空包裝,再以精確的用攝氏80度以下的水溫長時間地控溫隔水烹調。食材在透過高溫水流不斷地循環下,即可更均勻地熟成。 而且廚師也更能透過溫度及水流來精確掌握烹煮結果。 除此之外,低溫烹調也可避免在烹煮過程之中產生致癌物 丙烯酰胺 Acrylamide。成為更健康地烹調方法。 商用的真空包裝機價格昂貴,一台要價2到3000元美金,只侷限在餐廳使用,並未走入一般家庭。 2013年終於有廠商推出200元美金的家用低溫烹調機。隨著這項科技普及化,家家戶戶都可採用真空低溫烹調的日子正在發生。

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關鍵評論「政問」第一季合輯 觀看故事
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關鍵評論「政問」第一季合輯

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2018-01-12

從11/29到現在,經歷了六集訪談,《政問》第一季正式結束了,而等待我們的正是2016大選,這六集裡面,我們談了包括醫療、教育、產業、居住正義、食安與國會改革,種種台灣社會面臨的挑戰,我們邀請的來賓也提出自己的看法,更可貴的是許多的讀者一同參與了思辨和討論,這正是我們所期待的!在投票日前,就讓我們再次回顧六集的精華,在替未來做決定之前,好好思考,我們想要走向什麼樣的未來!

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[舉三反一] “網路中立”是什麼意思? 觀看故事
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[舉三反一] “網路中立”是什麼意思?

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2017-12-29

網絡中立性 這是哥倫比亞大學媒體法教授吳修銘(Tim Wu)於2003年所提出 在美國,2015年歐巴馬政府正式將“網絡中立性”納入法規進行保障。但卻在2017年川普政府 主導下聯邦通訊委員會以三票比兩票通過廢止網絡中立性決定 我們先聽聽兩方我們先聽聽兩方代表性論調...

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[ 併集歌單 ] KKBOX 華語單曲排行週榜即時聽! (2018/01/14 更新) 觀看故事
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[ 併集歌單 ] KKBOX 華語單曲排行週榜即時聽! (2018/01/14 更新)

BingeGo

2018-01-19

整理KKBOX華語單曲週排行榜。一起追蹤華人樂壇各週最熱門歌曲!資料不定期更新,歡迎各位持續follow訂閱!

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半瓶醋的經典電影影評與遊戲評 觀看故事
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半瓶醋的經典電影影評與遊戲評

我在電影院旁編JQ

2017-10-02

半瓶醋是個非常精闢解說的影評人,同時也是剪接師與配音員,能使用精簡重點的短片來表達影片。

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30分鐘煮好4菜1湯|下班煮婦超簡單家常菜1--燉豬腳&香酥鱈魚 觀看故事
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30分鐘煮好4菜1湯|下班煮婦超簡單家常菜1--燉豬腳&香酥鱈魚

詩欣陳

2017-09-12

你多久沒下廚了呢?超簡單家常菜,美味完全不費工夫!光一個蘋果西打燉豬腳就超級下飯,老公小孩都愛~

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