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【三十分鐘上菜】味噌鮭魚佐胡蘿蔔與蘆筍、非洲小米｜本餐熱量 456大卡
2018-07-24
鮭魚、胡蘿蔔、蘆筍皆是護心血管的提名食材。鮭魚含有抗發炎的Omega 3脂肪酸、胡蘿蔔與蘆筍提供維生素A與維生素E，由Omega 3協助吸收。三個抗氧抗發炎的食材組在一起互搭護心血管。一人份套餐營養標示：熱量 456卡、蛋白質 35公克、脂肪 13公克、碳水化合物 50公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 8公克。
【三十分鐘上菜】烤雞全餐佐馬鈴薯、胡蘿蔔、甘藍芽｜本餐熱量 530大卡
2018-07-06
攝取適量全穀根莖類更有效燃燒熱量！食物消化後澱粉、蛋白質、油脂分子進入人體最有效率的能量代謝途徑「檸檬酸循環」，使此循環運轉不可或缺的是僅碳水化合物(如全穀根莖)所能提供的草醋酸分子。為此，所有養分適質適量攝取才是最有效瘦身的不二法則！一人份套餐營養標示：熱量 530卡、27蛋白質 公克、脂肪 24公克、碳水化合物 52公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 9公克。
【三十分鐘上菜】法式燉蔬菜、起司馬鈴薯餅｜本餐熱量 547大卡
2018-06-29
說明：不再為攝取全穀雜糧、蔬菜類煩惱！節瓜、茄子、番茄、洋蔥、菠菜與馬鈴薯皆是大自然賞賜我們汲取維生素、礦物質與膳食纖維的食材。大塊切小塊、脆硬的蔬食被處理至軟，不知不覺中就多吃了好幾口。另外，藉由蛋黃、起司、橄欖油（好油）協助脂溶性維生素吸收，一舉兩得！一人份套餐營養標示：熱量 547卡、蛋白質 24公克、脂肪 27公克、碳水化合物 58公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 7公克。
【三十分鐘上菜】牛肉包心菜捲、烤地瓜｜本餐熱量 457大卡
2018-06-22
β胡蘿蔔素與類胡蘿蔔素皆為脂溶性的植化素，但是各自主攻不同功能。存在於紅心地瓜肉的β胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A後修復皮膚組織、保護視力。存在於鮮紅番茄中的茄紅素則為類胡蘿蔔素的一種，為抗氧化物、對抗來自自由基的攻擊。搭配此餐中牛肉的油脂，兩者同時吸收。一人份套餐營養標示：熱量 457卡、蛋白質 17公克、脂肪 14公克、碳水化合物 67公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 11公克。