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【三十分鐘上菜】味噌鮭魚佐胡蘿蔔與蘆筍、非洲小米|本餐熱量 456大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】味噌鮭魚佐胡蘿蔔與蘆筍、非洲小米|本餐熱量 456大卡

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2018-07-24

鮭魚、胡蘿蔔、蘆筍皆是護心血管的提名食材。鮭魚含有抗發炎的Omega 3脂肪酸、胡蘿蔔與蘆筍提供維生素A與維生素E,由Omega 3協助吸收。三個抗氧抗發炎的食材組在一起互搭護心血管。一人份套餐營養標示:熱量 456卡、蛋白質 35公克、脂肪 13公克、碳水化合物 50公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 8公克。

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【三十分鐘上菜】烤雞全餐佐馬鈴薯、胡蘿蔔、甘藍芽|本餐熱量 530大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】烤雞全餐佐馬鈴薯、胡蘿蔔、甘藍芽|本餐熱量 530大卡

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2018-07-06

攝取適量全穀根莖類更有效燃燒熱量!食物消化後澱粉、蛋白質、油脂分子進入人體最有效率的能量代謝途徑「檸檬酸循環」,使此循環運轉不可或缺的是僅碳水化合物(如全穀根莖)所能提供的草醋酸分子。為此,所有養分適質適量攝取才是最有效瘦身的不二法則!一人份套餐營養標示:熱量 530卡、27蛋白質 公克、脂肪 24公克、碳水化合物 52公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 9公克。

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【三十分鐘上菜】法式燉蔬菜、起司馬鈴薯餅|本餐熱量 547大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】法式燉蔬菜、起司馬鈴薯餅|本餐熱量 547大卡

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2018-06-29

說明:不再為攝取全穀雜糧、蔬菜類煩惱!節瓜、茄子、番茄、洋蔥、菠菜與馬鈴薯皆是大自然賞賜我們汲取維生素、礦物質與膳食纖維的食材。大塊切小塊、脆硬的蔬食被處理至軟,不知不覺中就多吃了好幾口。另外,藉由蛋黃、起司、橄欖油(好油)協助脂溶性維生素吸收,一舉兩得!一人份套餐營養標示:熱量 547卡、蛋白質 24公克、脂肪 27公克、碳水化合物 58公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 7公克。

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【三十分鐘上菜】牛肉包心菜捲、烤地瓜|本餐熱量 457大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】牛肉包心菜捲、烤地瓜|本餐熱量 457大卡

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2018-06-22

β胡蘿蔔素與類胡蘿蔔素皆為脂溶性的植化素,但是各自主攻不同功能。存在於紅心地瓜肉的β胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A後修復皮膚組織、保護視力。存在於鮮紅番茄中的茄紅素則為類胡蘿蔔素的一種,為抗氧化物、對抗來自自由基的攻擊。搭配此餐中牛肉的油脂,兩者同時吸收。一人份套餐營養標示:熱量 457卡、蛋白質 17公克、脂肪 14公克、碳水化合物 67公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 11公克。

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【三十分鐘上菜】蕎麥涼麵佐蘆筍、豆腐|本餐熱量 426大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】蕎麥涼麵佐蘆筍、豆腐|本餐熱量 426大卡

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2018-06-12

吃了涼爽的蕎麥涼麵配上蘆筍、下午不再昏昏沈沈。蕎麥涼麵佐蘆筍、豆腐。穀類的蕎麥麵與豆腐形成完整蛋白質、香油為適合涼拌的健康不飽和脂肪酸、蘆筍提供膳食纖維、檸檬汁提供抗氧的維生素C。這一餐吃了夏午飽足又神清氣爽。一人份套餐營養標示:熱量 426卡、蛋白質 22公克、脂肪 6公克、碳水化合物 75公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 7公克。

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【三十分鐘上菜】芝香豆漿、香蕉燕麥鬆餅|本餐熱量 338大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】芝香豆漿、香蕉燕麥鬆餅|本餐熱量 338大卡

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2018-06-08

大豆與燕麥的氨基酸達成互補作用,提供如素者完整蛋白質。此餐使用完整的腰果、芝麻及大豆打汁,不但提供維生素E、更提供良好的植醇,三道預防三高。一人份套餐營養標示:熱量 338卡、蛋白質 15公克、脂肪 14公克、碳水化合物 40公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 6公克。

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【三十分鐘上菜】高蛋白高纖不需加熱便當: 雞肉凱薩沙拉麵、烤櫛瓜|本餐熱量 522大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】高蛋白高纖不需加熱便當: 雞肉凱薩沙拉麵、烤櫛瓜|本餐熱量 522大卡

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2018-06-05

夏日輕食仍飽食:低脂高蛋白雞胸肉、高纖蘿蔓與櫛瓜、低升糖指數義大利麵,不論是午餐還是晚餐都是清爽但是優質營養的組合。蛋白質、膳食纖維、複合式碳水化合物與適當的油脂量皆延長飽足感,減少餐與餐中間需要點心的慾望。一人份套餐營養標示:熱量 522大卡、蛋白質 36公克、脂肪 22公克、碳水化合物 48公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 9公克。

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【三十分鐘上菜】穩定血糖高纖餐:扁豆沙拉佐水波蛋|本餐熱量 484大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】穩定血糖高纖餐:扁豆沙拉佐水波蛋|本餐熱量 484大卡

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2018-05-29

夏季炎炎熱,血糖較難控制、也因此容易感到疲倦。這一餐利用低升糖指數的扁豆為主食,在提供豐沛的能量時也提供豐富的膳食纖維,互搭慢慢釋放身體所需的卡路里。雞蛋所含有的油脂及蛋白質也減緩升糖速率,一同維持好體力。一人份套餐營養標示:熱量 484大卡、蛋白質 25公克、脂肪 25公克、碳水化合物 42公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 9公克。

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【三十分鐘上菜】健胃整腸早餐:燕麥蕎麥胡蘿蔔鬆餅、藍莓香蕉希臘優格奶昔|本餐熱量 390大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】健胃整腸早餐:燕麥蕎麥胡蘿蔔鬆餅、藍莓香蕉希臘優格奶昔|本餐熱量 390大卡

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2018-05-22

夏日炎熱,各種急性腸胃炎發生率增加,強健消化道免疫成為預防生病的重要防守。存在於燕麥、蕎麥、胡蘿蔔、藍莓及香蕉的膳食纖維在腸道內發酵後提供益生質,促進益菌生長、進而維護免疫。優格本身除了提供益菌外,乳酸亦提供適於益箘生長的酸性環境。雙管齊下,鞏固腸道健康。一人份套餐營養標示:熱量 300大卡、蛋白質 20公克、脂肪 7公克、碳水化合物 65公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 9公克。

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