美食烹飪

故事總數 : 77

30分鐘煮完4菜1湯|健康美味簡單快狠準 --  烤鯖魚 & 涼拌茄子 觀看故事
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30分鐘煮完4菜1湯|健康美味簡單快狠準 -- 烤鯖魚 & 涼拌茄子

益家煮 Cook4Fam

2018-01-11

懶人包備膳計畫!本期「30分鐘」系列,具有營養背景又愛玩料理的菜小編為大家搭配了烤鯖魚、蠔油秋葵、涼拌茄子、番茄豆腐、十穀飯、海帶芽蛋花湯。一桌人津津有味吃飽又吃巧之時,只見大廚您自信地掌握廚房大局。每單元右側提供各菜色食譜及營養分析,下側提供一份套餐營養分析及備膳計畫。四菜一湯一人份營養分析(單份量請見各單元右側筆記):熱量647大卡、蛋白質28公克、脂肪 32公克、碳水化合物 53公克(已扣除膳食纖維)、膳食纖維 8公克。備膳規劃:(1)將所有食材依照菜單分類。(2)洗米煮飯。(3)烤鯖魚。(4)燒茄子水。(5)料理茄子。(6)料理番茄豆腐(同時燙茄子)。(7) 燒湯(海帶芽不需先泡、可直接與冷水同煮)。(9)料理葵(同時料理湯)。*提醒:每一道菜色之食材處理後放置於同一容器,集中管理又減少收拾。

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30分鐘煮完4菜1湯|開胃下飯料理 ❤️   泰式打拋雞肉&魚香烘蛋 觀看故事
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30分鐘煮完4菜1湯|開胃下飯料理 ❤️ 泰式打拋雞肉&魚香烘蛋

30分鐘4菜1湯

2017-12-11

好吃又下飯的打拋雞沒吃過吧,大家通常吃的打拋豬都是用豬肉去做,沒想到換成了雞肉,反而有種清爽的感覺!

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30分鐘煮完4菜1湯|讓你大口扒飯的美味料理 觀看故事
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30分鐘煮完4菜1湯|讓你大口扒飯的美味料理

30分鐘4菜1湯

2017-12-07

照燒雞腿搭配高麗菜絲,整個好吃到要融化,雞肉多汁到不行呢!

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高級和牛試吃評價 跟一般牛肉差在哪? 觀看故事
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高級和牛試吃評價 跟一般牛肉差在哪?

Nippon Cafe 來日咖啡館

2017-12-04

石垣和牛,與神戶牛的試吃評價,到底這些高級的牛值不值得吃。讓我們來看看Youtuber的評價!

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嘴饞隨時煮意|麻辣鍋、薑母鴨...火鍋湯底DIY~愛怎麼吃就怎麼吃! 觀看故事
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嘴饞隨時煮意|麻辣鍋、薑母鴨...火鍋湯底DIY~愛怎麼吃就怎麼吃!

詩欣陳

2017-11-02

秋冬風一來,宵夜來鍋個人份小火鍋太爽啦!管他麻辣鍋、薑母鴨,還是壽喜燒...,湯底DIY凍起來,想吃就吃,一家人開兩鍋隨便點都不是問題!

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嘴饞隨時煮意|餐廳秋蟹貴鬆鬆!自己在家煮才吃得過癮~ 觀看故事
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嘴饞隨時煮意|餐廳秋蟹貴鬆鬆!自己在家煮才吃得過癮~

詩欣陳

2017-10-24

秋天就是要吃螃蟹啊!你只能望著各大五星級餐廳推出的秋蟹料理興嘆嗎?自己在家做蟹料理根本沒有那麼難,兩大招「奶油螃蟹」和「辣炒螃蟹」就吃得涮嘴大呼過癮!

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30分鐘煮完4菜1湯|下班我家就是熱炒店4--蔥油雞&空心菜炒羊肉 觀看故事
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30分鐘煮完4菜1湯|下班我家就是熱炒店4--蔥油雞&空心菜炒羊肉

詩欣陳

2017-10-11

在家也能做蔥油雞這種大菜,讓你飯多扒兩口!想要更有熱炒氣氛,鍋氣很重要,鹹蛋苦瓜,空心菜炒羊肉看似簡單,要炒得好吃得有撇步,快來試看看!

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30分鐘煮完4菜1湯|下班我家就是熱炒店3--三杯雞&蒜泥蒸蝦 觀看故事
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30分鐘煮完4菜1湯|下班我家就是熱炒店3--三杯雞&蒜泥蒸蝦

詩欣陳

2017-10-11

吃快炒就想到三杯雞!大家都以為三杯雞在家裡太難做,特搜聖凱師教你煮出快炒店的味道。

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BBQ烤肉救星!牛排、肋排...還是大明蝦通通輕鬆烤 觀看故事
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BBQ烤肉救星!牛排、肋排...還是大明蝦通通輕鬆烤

詩欣陳

2017-09-29

美國戶外BBQ的生活美食值得我們中秋烤肉借鏡!不要每次烤肉都是吐司包豬肉片和香腸吃到飽,學學BBQ大口吃牛排和大明蝦,自己動手烤當然要上等食材才過癮!

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詹姆士的烤肉學堂!教你零失敗中秋烤肉撇步 觀看故事
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詹姆士的烤肉學堂!教你零失敗中秋烤肉撇步

詩欣陳

2017-09-29

大家最愛的詹姆士教你怎麼烤出新花樣,不管是女孩喜愛的清淡路線,還是宅男的懶人烤法,都一一告訴你燒烤撇步!

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【三分鐘健康煮】三分鐘學會健康食尚輕料理 觀看故事
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【三分鐘健康煮】三分鐘學會健康食尚輕料理

applatoTW

2017-09-12

【三分鐘健康煮】三分鐘學會健康食尚輕料理

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30分鐘煮好4菜1湯|下班煮婦超簡單家常菜1--燉豬腳&香酥鱈魚 觀看故事
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30分鐘煮好4菜1湯|下班煮婦超簡單家常菜1--燉豬腳&香酥鱈魚

詩欣陳

2017-09-12

你多久沒下廚了呢?超簡單家常菜,美味完全不費工夫!光一個蘋果西打燉豬腳就超級下飯,老公小孩都愛~

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