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故事總數 : 18

【三十分鐘上菜】牛肉包心菜捲、烤地瓜|本餐熱量 457大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】牛肉包心菜捲、烤地瓜|本餐熱量 457大卡

益家煮 Cook4Fam

2018-06-22

β胡蘿蔔素與類胡蘿蔔素皆為脂溶性的植化素,但是各自主攻不同功能。存在於紅心地瓜肉的β胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A後修復皮膚組織、保護視力。存在於鮮紅番茄中的茄紅素則為類胡蘿蔔素的一種,為抗氧化物、對抗來自自由基的攻擊。搭配此餐中牛肉的油脂,兩者同時吸收。一人份套餐營養標示:熱量 457卡、蛋白質 17公克、脂肪 14公克、碳水化合物 67公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 11公克。

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【三十分鐘上菜】穩定血糖高纖餐:扁豆沙拉佐水波蛋|本餐熱量 484大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】穩定血糖高纖餐:扁豆沙拉佐水波蛋|本餐熱量 484大卡

益家煮 Cook4Fam

2018-05-29

夏季炎炎熱,血糖較難控制、也因此容易感到疲倦。這一餐利用低升糖指數的扁豆為主食,在提供豐沛的能量時也提供豐富的膳食纖維,互搭慢慢釋放身體所需的卡路里。雞蛋所含有的油脂及蛋白質也減緩升糖速率,一同維持好體力。一人份套餐營養標示:熱量 484大卡、蛋白質 25公克、脂肪 25公克、碳水化合物 42公克 (已扣除膳食纖維)、膳食纖維 9公克。

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【三十分鐘上菜】彩色地中海烤盤:鮭魚葡萄柚沙拉、夏日時蔬盅、烤地瓜 |本餐熱量:596大卡。 觀看故事
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【三十分鐘上菜】彩色地中海烤盤:鮭魚葡萄柚沙拉、夏日時蔬盅、烤地瓜 |本餐熱量:596大卡。

益家煮 Cook4Fam

2018-05-09

此套餐依照地中海飲食原則使用好油、全食蔬果根莖類食材、且符合彩虹五大色系紅橙綠紫白之飲食要求,提豐富供抗氧化營養素。輕鬆料理這此餐的訣竅在於回推每一道菜所需烤箱烘焙時間及空間,就算沒有大型堪入式烤箱,只要調整食材的份量也能夠一個烤盤解決一餐。一人份套餐營養標示:熱量596大卡、蛋白質21公克、脂肪31公克、碳水化合物49公克 (已扣除膳食纖維)、10膳食纖維公克。

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【三十分鐘上菜】烤箱搞定一餐:鮭魚烤時蔬、香酥馬鈴薯|本餐提供膳食纖維:10公克(達每日25公克建議量之40%) 觀看故事
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【三十分鐘上菜】烤箱搞定一餐:鮭魚烤時蔬、香酥馬鈴薯|本餐提供膳食纖維:10公克(達每日25公克建議量之40%)

益家煮 Cook4Fam

2018-03-20

【省事備膳】 馬鈴薯可先於電鍋蒸熟備用,備餐時再調味、烤酥。此套餐中正好可與鮭魚一同進烤箱、同時上桌。以下提供一份套餐營養分析:473熱量大卡、蛋白質23公克、脂肪17公克、碳水化合物55公克(已扣除膳食纖維)、膳食纖維10公克。

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【三十分鐘上菜】早午餐:雞胸肉蔬菜煎餅、烤南瓜、菠菜綠拿鐵 |本餐熱量374大卡 觀看故事
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【三十分鐘上菜】早午餐:雞胸肉蔬菜煎餅、烤南瓜、菠菜綠拿鐵 |本餐熱量374大卡

益家煮 Cook4Fam

2018-03-20

以色彩多樣的食材取代早午餐常見的油膩食物,美味與營養兼顧。以下提供一份套餐營養分析:374熱量大卡、蛋白質21公克、脂肪8公克、碳水化合物51公克(已扣除膳食纖維)、膳食纖維10公克。

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【人生大掃除】再買就剁手!如何擁有「簡單生活」? 觀看故事
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【人生大掃除】再買就剁手!如何擁有「簡單生活」?

聽書 ‧ BookListen

2018-02-13

生存已經很艱難,生活能不能簡單一點? 書櫃、衣櫃都爆炸的一本正晶, 告訴你簡單方法重返清爽人生; 心癢則端出一本不到千字, 卻破天荒榮獲各大文學獎的書! 聽完這兩本,你可以更大聲宣告: 「如果可以簡單,我真的不想複雜」! -- 追蹤【聽書 ‧ BookListen】 用「閱讀」打造魅力,每周針對不同的話題, 在感性與理性之間,推薦喜歡的書給你。​

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【日式料理教學】晚餐不知道要煮什麼嗎?來看Yuuuma教你簡單做日式料理 觀看故事
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【日式料理教學】晚餐不知道要煮什麼嗎?來看Yuuuma教你簡單做日式料理

Nippon Cafe 來日咖啡館

2018-01-24

這次為各位介紹的日式料理,都是很簡單就可以完成的料理喔! 不知道要煮什麼料理的話,可以參考這些食譜(^o^) 讓你的餐桌更豐富~

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